系指液压系统液压油在工作时的温度，主要对液压油的黏温性和热安定性提出要求。在寒区或严寒区野外作业时，当环境温度在  -5～—25℃时，可用HV 低温液压油；当环境温度在一5～—40℃时，可用 HS 低温液压油。
液压油(液)的使用温度对液压系统是相当重要的。液压设备使用中油温过高，会加速油液氧化变质。长时间在高温下工作，油液的寿命会大大缩短。另外，氧化生成的酸性物质对金属起腐蚀作用，增加磨损，对液压系统不利。一般液压系统正常工作温度范围应该控制在30～50℃。